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奶油玉米浓汤
奶油玉米浓汤 关注:9
2010-05-18 17:46:48
先做了一份玉米糊:250克甜玉米+100毫升清水,用搅拌机打成玉米糊。最好用新鲜甜玉米。如果不是给宝宝吃的,可以用200克玉米+2大匙鲜奶油+少许盐打成玉米酱,随喜好可以不必打得很细。(2大匙鲜奶油用量勺取即可。)做好的玉米 [详细内容]
植物油版的糖酥饼
植物油版的糖酥饼 关注:13
2010-05-18 17:35:51
俺们东北管这糖酥饼也叫糖酥火烧,在小时候最喜欢吃这个糖酥火烧,因为喜欢它香甜酥脆的口感,就觉得它是最好吃的小火烧 每次都会买回十个八个的吃个够 现在咱自己在家也可以做了!一般来讲中式酥饼之类的大多采用猪 [详细内容]
糖渍无花果
糖渍无花果 关注:14
2010-04-29 23:47:14
糖渍无花果无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。此外据说无花果含有一种抗癌素,能够有效防止早期癌症。原料:紫色无花果8个、橙汁0,5、,橙子切薄片8片、 [详细内容]
沙茶面
沙茶面 关注:12
2010-04-29 23:46:06
沙茶面是闽南特色小吃,却被不少人认为是中国最好吃的面食之一。是否是全国之最,我不敢妄言。但不可否认的是,沙茶面的确有其独到之处,所以才在那些曾驻足品尝其味的游人心中留下了无法磨灭的印记。沙茶面虽属面条,但无论在 [详细内容]
生煎包
生煎包 关注:9
2010-04-29 23:44:41
生煎包原料:面粉500克、速溶酵母6克、肉250克、小青菜200克、老抽1汤匙(15ML);生抽2汤匙(30ML);盐1汤匙(15G);白糖0.5汤匙(7G);香油2汤匙(30ML)。和面做法:1、35—40度的水温激活安琪酵母粉,大约5分钟;2、面粉放入盆中,倒入安琪酵母 [详细内容]
肉夹馍
肉夹馍 关注:8
2010-04-29 23:42:23
给馒头也来了个华丽转身,改蒸为炕,变身为肉夹馍。华丽转身后的馒头更有一番风采,令人爱不释手,连我这从不吃馒头的人,吃了都还想吃。原料:面粉、水适量、酵母适量。做法:1、35—40度的水温激活安琪酵母粉,大约5分钟;2、面 [详细内容]
春卷
春卷 关注:6
2010-04-29 23:40:53
春卷是中国传统小吃。它和春饼都是立春之日吃的,是春的象征,是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿。 [详细内容]
布朗尼乳酪蛋糕——双重滋味 双重享受
布朗尼乳酪蛋糕——双重滋味 双重享受 关注:6
2010-04-29 23:38:55
今天的这款布朗尼乳酪蛋糕,虽然要经过两次烤焙,其实操作起来倒一点都不难,所有的材料只要拌匀就好,简简单单的做法可是出来的效果却很不错。底层的布朗尼有着浓浓巧克力的味道,上层的乳酪蛋糕绵密顺滑,浓郁醇厚,细细品来,双重滋味,双重享受~~ [详细内容]
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